أسهل وصفة لتحضير كيكة المج اللذيذة في دقائق

أسهل وصفة لتحضير كيكة المج اللذيذة في دقائق
كيكة المج

كيكة المج هي واحدة من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل. تتميز هذه الوصفة بكونها مثالية لأولئك الذين يرغبون في إعداد حلوى فردية بسرعة دون الحاجة إلى استخدام الفرن.الكثير من الأمهات يحاولن تجهيز المأكولات لأبنائهن في المنزل ولكن الوقت لا يكفى أحيانًا، لذلك يلجأن إلى تحضير الوصفات السريعة، والتي منها كيكة المج السريعة وهي من الحلويات الشهية التي تملك مذاق شهي والتي يفضل الكثير من الأطفال تناولها وتستطيع الأمهات تجهيز هذه الحلوى بالكثير من النكهات

كيكة المج السريعة اللذيذة

مكونات كيكة المج السريعة

  • دقيق بمقدار أربعة ملاعق حجم كبير.
  • زيت بمقدار ثلاث ملاعق حجم كبير.
  • كاكاو خام بمقدار ثلاث ملاعق حجم كبير.
  • سكر بمقدار أربعة ملاعق حجم كبير.
  • فانيليا بمقدار أربعة ملاعق حجم كبير.
  • بيض بعدد حبة واحدة.
  • حليب بمقدار أربعة ملاعق حجم كبير.
  • شوكولاتة سائلة بمقدار ملعقة حجم كبير.
  • كريم شانتيه بمقدار اثنين ملعقة حجم كبير.
  • تفاح مجفف بعدد حبة واحدة.

طريقة تحضير كيكة المج السريعة

  • أحضري قدر وضعي به الدقيق والزيت والكاكاو والسكر وكذلك ضعي به الفانيليا والبيض والحليب والشوكلاتة.
  • ثم اخلطي هذه المكونات جميعًا مع بعضها بواسطة استخدام مضرب البيض وينبغي أن تتأكدي من تجانس هذه المكونات جيدًا.
  • قومي بإحضار مج مناسب يمكن استخدامه في المايكرويف، حيث لا يتحمل أي مج الحرارة سوى المعد خصيصًا لهذا الغرض.
  • اسكبي الخليط في هذا المج، مع ملاحظة إذا زادت الكمية عن سعة المج يمكنك تقسيمها ووضعها في مج آخر.
  • أدخلى المج فى الميكرويف بعد تشغيله واتركيه لمدة تقرب من أربعة دقائق.
  • قومي بعد ذلك بتزيين سطح المج من خلال وضع الكريم شانتيه وكذلك الفواكة المجففة، ويمكن تقديمها وهي ساخنة.
كيكة المج السريعة
كيكة المج السريعة

 

كيك المج بدون بيض

من اشهر الكيكات التي يتم تحضيرها بشكل مستمر هي كيكة المج نظرًا لمذاقها الرائع بالإضافة إلى أنها لا تستغرق وقت كبير في تحضيرها كما أنها سهلة التحضير عن طريق اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة بجانب مكونات اقتصادية هذا بالإضافة إلى أن العديد من الأطفال يفضلون تناولها ولذلك تهتم ربات البيوت بتحضيرها والبحث عن وصفات مميزة من أجل الحصول على مذاق رائع ولذلك نقدم لكم أفضل طريقة لتحضير كيكة المج من دون استخدام بيض بخطوات سهلة وبسيطة.

كيفية تحضير كيكة المج

تعتبر هذه الوصفة من أسهل الوصفات التي يتم تحضيرها وذلك من خلال اتباع الطريقة التالية

المقادير

  1. 10 جرام من السكر الأبيض.
  2. رشه صغيرة من الملح.
  3. 20 جرام من دقيق الحلويات الأبيض.
  4. 10 جرام من الكاكاو.
  5. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  6. 15 مللي من الحليب الكامل الدسم.
  7. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  8. قطع من الشوكولاتة.

طريقة تحضير كيكة المج

كيكة المج من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والتي سيتم ذكرها على النحو التالي:

  1. الخطوة الأولى يتم إحضار مج حراري قم يضاف له الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر ورشة من الملح.
  2. الخطوة التالية يتم خلط المكونات السابقة من خلال استخدام المضرب اليدوي ثم يتم إضافة اللبن بالتدريج من أجل الحصول على القوام الكريمي.
  3. بعد ذلك يتم وضع الزيت ثم يتم القيام بعملية التقليب المستمر حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
  4. الخطوة التالية يتم وضع قطع الشوكولاته في منتصف المج.
  5. بعد ذلك يتم إدخال المج إلى الميكروويف ثم يتم ضبط الوقت في دقيقة.
  6. يتم الانتظار حتى ينتهي الوقت المحدد ثم يتم اختيار الكيك حتى يتم التأكد من تمام التسوية.
  7. بعد التأكد من تسوية الكيك يتم تزيينها برشة من السكر البودرة مع بشر الشوكولاتة.
كيك المج بدون بيض
كيك المج بدون بيض

 

نصائح هامة لنجاح كيكة المج

هناك مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها من أجل الحصول على كيكة مج ناجحة وهذه النصائح تتمثل في الآتي:

  • ينصح بتحضير الكيكة في مج حراري لتفادي كسر المج العادي أثناء دخوله إلى الميكروويف.
  • يشترط أن يتم استخدام كوب معياري حتى يتم تقدير المكونات.
  • ينصح بخلط المكونات بشكل جيد حتى تمام التجانس بالإضافة إلى أنه لابد من معرفة وقت تسوية الكيك بشكل دقيق حتى لا يؤدي ذلك إلى احتراق الكيك.
  • لإضافة نكهة إضافية يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة أو الكاكاو أو الفانيليا إلى الخليط، وإذا كانت العجينة سميكة جداً يمكنك إضافة المزيد من الحليب حتى تصبح أسهل في التقليب، إذا كانت العجينة سائلة جداً يمكنك إضافة المزيد من الدقيق حتى تكتسب قواماً مناسباً.يجب عدم فتح الميكروويف خلال عملية الخبز حتى لا تهبط الكيكة، يمكنك تزيين كيكة المج بالسكر الناعم أو الشوكولاتة أو تقديمها بمربى أو كريمة الفانيليا حسب الرغبة، ولجعل الكيكة أكثر طراوة يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي إلى الخليط، ويجب لا تبالغي في الخفق حتى لا تصبح الكيكة قاسية.

كيكة المج حضريها بأسهل طريقة

تعتبر كيكة المج من الحلويات السريعة والسهلة التحضير والتي يمكن إعدادها في دقائق معدودة باستخدام الميكروويف وهي وصفة مثالية للتحضير في حالات الطوارئ أو عندما يكون لديكي وقت محدود، ويمكن أيضا تحضير كيكة المج بعدة طريق

طريقة عمل كيكة المج

المكونات

  • كوب كبير من الدقيق.
  • 3/4 كوب كبيرمن السكر.
  • 2 بيض.
  • نصف كوب كبير من الزبدة.
  • نصف كوب كبير من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
  • رشة قليلة من الملح.

طريقة تحضير كيكة المج

  1. أولا احضري وعاء مناسب للخلط واخلطي الدقيق مع السكر ومسحوق الخبز والملح حتى تختلط المكونات جيداً.
  2. ثم ضيفي البيض والزبدة والحليب والفانيليا إلى الخليط السابق واخفقيهم حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
  3. بعد ذلك اسكبي العجينة في كوب أو وعاء مناسب للاستخدام في الميكروويف.
  4. ثم ضعي الوعاء في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الكيكة تماماً، ثم اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقديمها.
كيكة المج حضريها بأسهل طريقة
كيكة المج حضريها بأسهل طريقة

 

كيكة المج في الميكرويف

كيكة المج بصوص الشوكولاتة هي واحدة من أشهر وألذ أنواع الكيك، فهى تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الناعم، بالإضافة إلى قوة وجاذبية الشوكولاتة التي تضيف عليها نكهة رائعة وبالأخص لعاشقي الحلويات بالشوكولاتة، كما أنها يمكن تحضيرها بضع دقائق في المج باستخدام الميكرويف

مكونات عمل كيكة المج

كيكة المج هي حلوى سريعة وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها في أي وقت من اليوم، وإليكم مكونات عملها:-

  • 2 ملعقة كبيرة دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع كوب حليب.
  • ربع كوب زيت.
  • بيضة.

طريقة تحضير

  • لتحضير كيك المج نقوم بوضع جميع المكونات في كوب محكم الغلق، ونرج الكوب جيدًا حتى يمتزج الخليط تمامًا.
  • ثم نضع الكوب في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة، أو حتى ينضج الكيك.
  • وبعد ذلك نخرج الكوب من الميكروويف واتركيه يبرد قليلا ثم نضع عليها صوص الشوكولاتة قبل التقديم، كما يمكن تزينها بالكريمة المخفوقة أو الفواكه أيضاً.

مكونات صوص الشوكولاتة

صوص الشوكولاته هو صوص يتم تحضيره من الشوكولاتة والحليب والسكر، ويمكن استخدامه كطبقة على الكيك لاعطاءها مذاق شهي ولذيذ، والآن نتعرف على مكونات تحضيره:-

  • نصف كوب زبدة غير مملحة.
  • نصف كوب شوكولاتة داكنة مبشورة.
  • نصف كوب حليب.
  • ربع كوب سكر.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

  • في قدر صغير مناسب الحجم نضع الزبدة والشيكولاتة والحليب والسكر.
  • ثم نضع القدر على نار متوسطة، ونقلب باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة.
  • ثم نترك الصوص على نار هادئة لمدة 5 دقائق أز حتى نحصل على القوام المناسب.
  • ثم نرفع الصوص عن النار واتركيه يبرد قليلًا قبل التقديم.
  • نستخدم صوص الشوكولاتة في تزين الكيك، كما يمكن استخدامه في تزين كافة أنواع الحلويات لاعطاءها طعم لذيذ وشهي.
  • كما يمكن تخزينه في الثلاجة في فترة محكمة لمدة أسبوع.
كيكة المج في الميكرويف
كيكة المج في الميكرويف

 

نصائح لضمان نجاح كيكة المج:

  • استخدمي كوبًا آمنًا للاستخدام في الميكروويف.
  • لا تملئي الكوب بالكامل بالخليط، اتركي مساحة للكيكة لتنتفخ.
  • إذا شعرتِ أن الكيكة جافة، قللي وقت الطهي في المرات القادمة.
  • يمكن تعديل كمية السكر أو الكاكاو حسب تفضيلاتك.

فوائد الوصفة:

  • سريعة التحضير: مثالية لتحضير حلوى فردية في أقل من 5 دقائق.
  • مرنة: يمكنكِ تخصيصها بإضافة مكونات مثل المكسرات، الفواكه المجففة، أو القرفة.
  • اقتصادية: تحتاج مكونات بسيطة متوفرة في أغلب المنازل.

مقترح لك : البسبوسة بالقشطة

الخلاصة

كيكة المج، يمكننا القول إن هذه الوصفة البسيطة والسريعة تمثل حلاً مثالياً لعشاق الحلويات الذين يبحثون عن طريقة سهلة لتحضير حلوى لذيذة بمكونات متوفرة في المنزل. سواء كنت تستمتع بها وحدك أو تقدمها لضيوفك، فإن كيكة المج تعد خياراً مميزاً يلبي رغبتك في التلذذ بحلوى غنية في وقت قياسي. جرب إعدادها وأضف لمساتك الخاصة لتجعلها تجربة فريدة تناسب ذوقك!