طرق تحضير سلطات بالأفوكادو صحية ولذيذة لإضافة لمسة مميزة لوجباتك

1. قشري الأفوكادو وقطعيه لمكعبات متوسطة.
2. في وعاء للخلط، ضعي الأفوكادو، والزيت، والكزبرة، والثوم، والملح، والكمون، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، واهرسي الخليط حتى يصبح ناعماً.
3. أضيفي الماء بالتدريج واخلطي حتى يصبح متجانس القوام.
4. ضعي خضار السلطة في طبق التقديم وأضيفي صوص الأفوكادو والرانش عند التقديم، وقدميها باردة.

1. في وعاء، ضعي الخس، الطماطم، عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون والخردل.
2. قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أضيفي الأفوكادو والبيض ونكهي بالملح.
3. قدمي سلطة الأفوكادو الكيتو مباشرةً على سفرتك.

1. قشري الأفوكادو وقطعيه.
2. قطعي أنواع الخس قطع كبيرة باليد وضعيها في أسفل طبق التقديم.
3. رتبي على الخس قطع الأفوكادو والبندورة الكرزية وأوراق البقلة والفطر.
4. لتحضير الصوص: في وعاء اخلطي الخردل مع العسل وزيت الزيتون والخل الأبيض واللبن والسكر والملح والفلفل الأسود ثم الزعتر والسمسم والثوم.
5. أضيفي خليط الصوص على خضراوات السلطة المقطعة وقدميها.

1. في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
2. في وعاء ثانٍ ضعي الأفوكادو، البقدونس، البصل، الرمان، الطماطم، الخسّ والروكا ثم اسكبي مزيج الليمون الحامض وقلبي المكونات جيداً.
3. اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميه.

1. تبلي اللحم بالملح والفلفل.
2. سخني مقلاة سميكة على نار عالية وأضيفي الستيك المتبل والزبدة وقلبي حتى يتحمر ثم ازيليه عن النار واتركيه جانباً.
3. رتبي الخس والأفوكادو في طبق ثم وزعي الستيك فوقه.
4. وزعي الليمون والزيت وقلبي المزيج وقدميها.

1. اخلطي الجرجير مع الذرة والطماطم والبقدونس والأفوكادو في وعاء.
2. اخلطي الخل البلسمك وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون في وعاء آخر.
3. صبي المزيج فوق السلطة وحركيها حتى تتمازج المكونات وقدميها.

1. في وعاء عميق اخلطي البندورة مع قطع الأفوكادو والبصل والثوم.

2. في وعاء آخر اخلطي البقدونس والأوريغانو وزيت الزيتون والخل.

3. ضعي الجبنة في الخليط وغطيه واتركيه لمدة ساعتين.

4. صبي المزيج فوق البندورة والأفوكادو وقدمي طبق السلطة بارداً.